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        吃紫薯注意什么
        雙擊自動滾屏 發布者:hezuoshenihao 發布時間:2020/7/22 閱讀:889次 【字體:

        隨著紫薯的價值被發掘,吃紫薯的人越來越多,紫薯漸漸走向國際,紫薯雖然能抗能減肥、能預防多種疾病紫薯還那么美味,但是吃紫薯時一定要注意一下幾點。
        1、忌生吃。紫薯一定要蒸熟煮透再吃,因為其中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。

        2、紫薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。吃紫薯時好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。

        中醫上講,紫薯有健脾胃,益氣補腎的營養價值,但是如果吃多了,淀粉在胃中會產生氣體,導致脹氣難受。
        3、紫薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

        4、忌單吃。吃紫薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話,由于蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。所以,傳統的將紫薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學的。所以,正因為紫薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,它都是一種良好的減肥食品
        5、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏原的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用紫薯。

        。

        6、紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,產婦食用有很高的價值。但是紫薯性偏寒,較傷胃,產婦不宜吃太多。

        7、紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,孕婦適量食用是很好的。不過吃多了可能會導致脹氣,不容易消化,所以一次不要吃太多

        8、紫薯的營養價值很高,寶寶也可吃。但對于較小的寶寶,好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合于消化不良的寶寶。它有利于通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以寶寶也要適量吃。
        現在是夏薯的種植末期,各地的種植戶可以先聯系山東樂農紫薯專業種植合作社,我們可以簽訂紫薯回收采購合同,可簽訂紫薯苗的訂購合同,我們山東樂農紫薯專業種植合作社有專業團隊種植和育苗專業人員,所以種植戶在種植期間遇到的問題可聯系山東樂農紫薯專業種植合作社。歡迎新老客戶前來選擇紫薯苗和紅薯苗。
        吃紫薯時一定注意這八點。

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